Safed (hebreo: צְפַת, Tzfat y en árabe: صفد, Ṣafad) es una ciudad localizada en el Distrito Norte de Israel.

Según la Oficina Central de Estadísticas de Israel (CBS), hacia fines de 2019, la ciudad tenía una población aproximada de 38.000 habitantes ^[1]​, muchos de ellos descendientes de judíos sefardíes. Está situada sobre una peña que se eleva novecientos metros sobre la depresión ocupada por el lago Tiberiades. Safed es reconocida como ciudad santa judía junto con Jerusalén, Tiberíades y Hebrón; es un centro fundamental para la Cábala, llamada ciencia de la vida del misticismo judío, porque en ella se estableció la famosa Escuela de Safed, donde enseñó entre otros Moisés Cordovero. En la edad media, y con la llegada del Rabino Isaac Luria, la ciudad se transforma en un exitoso centro kabbalista. Fue durante el medioevo un gran bastión de judíos, mientras Israel estaba bajo dominio otomano.^[2]​ Es también famoso por ser una zona saludable y con festividades, con veranos agradables e inviernos rígidos por causa de su altitud de más de 900 metros y su alta precipitación.

Antes de 1948, menos de 2000 de los 12 000 habitantes de Safed eran judíos.^[3]​ Durante la Guerra de Independencia de Israel la población árabe entera huyó^[4]​ hacia Cisjordania y los países limítrofes y así Safed se convirtió en una ciudad totalmente judía. En 2020 la población judía de Safed, incluyendo a inmigrantes de todo el mundo, llega a 38.000 habitantes. Entre las familias que huyeron de Safed se encuentra la del presidente de la Autoridad Palestina Mahmud Abbas (alias Abu Mazen).^[5]​^[6]​

La ciudad ha experimentado durante la Segunda Guerra del Líbano una serie de ataques con misiles Katyusha, donde han sido heridos y muertos varios ciudadanos israelíes.^[7]​ Estos misiles provenían del Líbano y fueron lanzados por la organización Hezbolá.